Appel de mise en concurrence de l’occupation du domaine public à l’occasion de l’installation d’une patinoire
Dans le cadre des animations de fin d’année, la ville de Saint-Chamond installera une patinoire place de l’Hôtel-Dieu. À cette occasion, la Ville souhaite mettre à disposition un chalet à côté de cette patinoire, destiné à la vente de produits de snacking (sucrés et salés) et de boissons, en lien avec l’ambiance festive du site.
Conformément aux dispositions de l’article L.2122-1-1 du Code général de la propriété des personnes publiques (CG3P), cette occupation du domaine public fait l’objet d’une procédure de sélection préalable, afin de garantir la transparence et l’égalité d’accès entre les candidats intéressés.
- DATES ET HORAIRES A RESPECTER
Le chalet devra être ouvert aux mêmes dates et horaires que la patinoire, soit du 29 novembre 2025 au 4 janvier 2026, selon le calendrier détaillé ci-dessous :
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
| 29 novembre
14 h – 18 h |
30 novembre
14 h – 18 h |
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| 1 décembre
– |
2 décembre
– |
3 décembre
14 h – 18 h |
4 décembre
– |
5 décembre
– |
6 décembre
14 h – 18 h |
7 décembre
14 h – 18 h |
| 8 décembre
– |
9 décembre
– |
10 décembre
14 h – 18 h |
11 décembre
– |
12 décembre
– |
13 décembre
14 h – 18 h |
14 décembre
10 h – 12 h 14 h – 18 h |
| 15 décembre
– |
16 décembre
– |
17 décembre
14 h – 18 h |
18 décembre
– |
19 décembre
18 h – 21 h 30 |
20 décembre
14 h – 18 h |
21 décembre
10 h – 12 h 14 h – 18 h |
| 22 décembre
14 h – 18 h |
23 décembre
14 h – 18 h |
24 décembre
14 h – 17 h |
25 décembre
– |
26 décembre
14 h – 18 h |
27 décembre
14 h – 18 h |
28 décembre
14 h – 18 h |
| 29 décembre
14 h – 18 h |
30 décembre
14 h – 18 h |
31 décembre
14 h – 17 h |
1 janvier
– |
2 janvier
14 h – 18 h |
3 janvier
14 h – 18 h |
4 janvier
14 h – 18 h |
- TYPE DE PRODUITS ATTENDUS
La Ville souhaite que le titulaire propose une offre de restauration légère adaptée au public familial fréquentant la patinoire, comprenant notamment :
– Snacks sucrés : churros, crêpes, gaufres, etc.
– Snacks salés : paninis, hot-dogs, etc.
– Boissons : sodas, jus de fruits, café, chocolat chaud, bière, vin chaud, etc.
Les produits devront être de bonne qualité et proposés à des tarifs raisonnables.
- TARIFS
Le tarif de la mise à disposition des chalets a été voté au conseil municipal – délibération N°DL20250047 du 15/04/2025 – et s’élève à :
– 40 € / journée
– 25 € / demi-journée (nocturne incluse)
Pour la période d’exploitation indiquée, le montant total de la redevance s’élève à 630 €.
- CANDIDATURE
Peuvent faire acte de candidature les commerçants, artisans, autoentrepreneurs et associations.
Les candidats devront disposer des autorisations administratives nécessaires à la vente de denrées alimentaires et boissons.
Les candidats souhaitant bénéficier de cette occupation du domaine public, devront remplir le dossier de candidature ci-dessous, le retourner dûment compléter et accompagné des pièces indiquées, au plus tard le dimanche 9 novembre 2025.
- Par mail à laure@saint-chamond.fr et belkhodja.yasmine@saint-chamond.fr
ou
- Par voie postale à Ville de Saint-Chamond, Direction de l’Animation et de la Culture, Avenue Antoine Pinay, 42400 Saint-Chamond
Les critères de sélection seront notamment fondés sur les éléments suivants :
– Pertinence et qualité de l’offre (variété, originalité, tarifs),
– Capacité du candidat à assurer la gestion d’un point de vente de restauration,
– Respect de tous les jours et horaires d’ouvertures.
